Mat på våra boenden

Vecka 19: sommarmeny

6-12 maj 2024

Måndag

Lunch: Stekt falukorv, stuvade makaroner, grönsaker
Dessert: Dessertsoppa, grädde
Kvällsmål: Kycklingsallad, kall sås, grönsaker

Tisdag

Lunch: Vildsvinsbiff, stekt potatis, gräddsås, pressgurka, grönsaker
Dessert: Kräm, mjölk
Kvällsmål: Köttfärssoppa, mjukt bröd, pålägg

Onsdag

Lunch: Fiskpudding, potatis, skirat smör, grönsaker
Dessert: Nyponsoppa, grädde
Kvällsmål: Pasta i krämig tomatsås, grönsaker

Torsdag

(Utgår - se meny Kristi Himmelsfärd)

Lunch: Linssoppa, mjukt bröd, pålägg, grönsaker
Dessert: Pannkaka, sylt, grädde
Kvällsmål: Kycklinggratäng, grönsaker

Fredag

Lunch: Kryddig fläskköttgryta, potatis/ris, grönsaker
Dessert: Kokospäron, ingefärsgrädde
Kvällsmål: Kökets val

Lördag

Lunch: Fiskgratäng med vitt vin och räkor, potatis, grönsaker
Dessert: Kladdkaka, grädde
Kvällsmål: Kalvost, sylt, grädde

Söndag

Lunch: Biffstroganoff, potatis, grönsaker
Dessert: Vaniljfromage
Kvällsmål: Kalles mumsiga låda, ägg och grönsaker

Vecka 20: sommarmeny

13-19 maj 2024

Måndag

Lunch: Stekt fläsk, löksås, potatis, råkost
Dessert: Dessertsoppa, grädde
Kvällsmål: Strömmingslåda med pepparrot, potatis, grönsaker

Tisdag

Lunch: Falukorv, stuvade morötter, potatis och grönsaker
Dessert: Kräm, mjölk
Kvällsmål: Redd grönsakssoppa med mjukt bröd och pålägg

Onsdag

Lunch: Kokt fisk, äggsås, potatis och grönsaker
Dessert: Yoghurt, honung och vaniljrån
Kvällsmål: Kycklinggryta, potatis, grönsaker

Torsdag

Lunch: Kökets kålsoppa, mjukt bröd, ost
Dessert: Mannagrynspudding med saftsås
Kvällsmål: Kroppkakor, skirat smör, lingonsylt, grönsaker

Fredag

Lunch: Grekisk färspanna, tsatziki, klyftpotatis, grönsaker
Dessert: Kökets dessert
Kvällsmål: Kasslerlåda, potatis och grönsaker

Lördag

Lunch: Kycklingfile, currysås, potatis/ris
Dessert: Chokladmousse
Kvällsmål: Omelett, sparrisstuvning, prinskorv, potatis, grönsaker

Söndag

Lunch: Rostbiff, potatissallad, grönsaker
Dessert: Mjuk bärkaka, vaniljsås
Kvällsmål: Baconlåda grönsaker

Vecka 21: sommarmeny

20-26 maj 2024

Måndag

Lunch: Isterband, stuvad potatis och grönsaker
Dessert: Kräm, mjölk
Kvällsmål: Vegetarisk lasagne, grönsaker

Tisdag

Lunch: Pannbiff, lök, sås, potatis och grönsaker
Dessert: Dessertsoppa, grädde
Kvällsmål: Morotssoppa, creme fraicheklick, mjukt bröd, pålägg, grönsaker

Onsdag

Lunch: Stekt fisk, stuvad spenat, potatis och grönsaker
Dessert: Fruktcocktail och grädde
Kvällsmål: Makaronipudding, lingonsylt och grönsaker

Torsdag

Lunch: Blomkålssoppa, mjukt bröd, ost
Dessert: Pannkaka, sylt, grädde
Kvällsmål: Broccoligratäng, kassler, potatis

Fredag

Lunch: Köttfärslimpa, sås, potatis och grönsaker
Dessert: Pannacotta, bärkompott
Kvällsmål: Varmkorv, potatismos och grönsaker

Lördag

Lunch: Laxpudding, skirat smör, grönsaker
Dessert: Glass, bär
Kvällsmål: Crepes med champinjonstuvning, ostsås, grönsaker

Söndag

Lunch: Bräserad högrev, gurksallad, senapscreme, potatis,grönsaker
Dessert: Bärpaj och vaniljsås
Kvällsmål: Rösti med skinkfyllning, grönsaker

Vecka 22: sommarmeny

27 maj-2 juni 2024

Måndag

Lunch: Moussaka
Dessert: Kräm, mjölk
Kvällsmål: Pyttipanna, ägg, sås, grönsaker

Tisdag

Lunch: Fyllda frukostkorvar, potatismos och grönsaker
Dessert: Dessertsoppa, grädde
Kvällsmål: Räksoppa, mjukt bröd, pålägg, grönsaker

Onsdag

Lunch: Ugnsbakad fisk med topping, potatis, grönsaker
Dessert: Ananas, grädde
Kvällsmål: Pastalåda med kyckling, grönsaker

Torsdag

Lunch: Köttsoppa, mjukt bröd, ost
Dessert: Pannkaka, sylt, grädde
Kvällsmål: Pölsa, potatis, rödbetor och grönsaker

Fredag

Lunch: Färsbiff, gräddstuvad vitkål, potatis, grönsaker
Dessert: Mousse
Kvällsmål: Kökets val

Lördag

Lunch: Flygande Jakob, potatis/ris och grönsaker
Dessert: Ugnsbakad rabarber, vaniljvisp
Kvällsmål: Rotfruktsfrestelse, ägg, grönsaker

Söndag

Lunch: Skinkstek, sås, potatis, äppelmos och grönsaker
Dessert: Cheesecake
Kvällsmål: Kalvsylta, rödbetssallad, potatis, grönsaker