Mat på våra boenden

Här presenterar vi matsedeln på våra boenden de närmaste fyra veckorna.

Broccoli, tomater och andra grönsaker i närbild

Vecka 39: 26 sep-2 okt


Måndag

Lunch: Falukorv, stuvade morötter, potatis och grönsaker
Dessert: Jordgubbssoppa, grädde
Kvällsmål: Kyckling i créme fraichesås, potatis/ris och grönsaker

Tisdag

Lunch: Stekt fläsk, löksås, potatis, råkost
Dessert: Mangokräm, mjölk
Kvällsmål: Vårsoppa, mjukt bröd, pålägg och grönsaker

Onsdag

Lunch: Kokt fisk, äggsås, potatis och grönsaker
Dessert: Svartvinbärskräm, mjölk (hemgjord)
Kvällsmål: Baconlåda, grönsaker

Torsdag

Lunch: Ärtsoppa
Dessert: Mannagrynspudding med saftsås
Kvällsmål: Köttkorv, potatismos och grönsaker

Fredag

Lunch: Grekisk färspanna, tsatziki, potatis, råkost
Dessert: Mousse
Kvällsmål: Kasslerlåda, potatis och grönsaker

Lördag

Lunch: Kycklingfilé, dragonsås, potatis och grönsaker
Dessert: Chokladpudding med grädde
Kvällsmål: Omelett med sparrisstuvning, prinskorv, grönsaker

Söndag

Lunch: Rostbiff, rotfruktsgratäng, grönsaker
Dessert: Blåbärskaka, vaniljsås
Kvällsmål: Sill/strömming, potatis, grönsaker

Vecka 40: 3-9 okt


Måndag

Lunch: Isterband, stuvad potatis och grönsaker
Dessert: Aprikoskräm (hemlagad), mjölk
Kvällsmål: Broccoligratäng rökt skinka potatis grönsak

Tisdag

Lunch: Pannbiff, lök, sås, potatis och grönsaker. Hemlagad.
Dessert: Hallonsoppa, grädde
Kvällsmål: Morotssoppa, mjukt bröd, pålägg

Onsdag

Lunch: Stekt fisk, stuvad spenat, potatis och grönsaker
Dessert: Körsbärskräm (hemlagad), mjölk
Kvällsmål: Makaronipudding, lingonsylt och grönsaker

Torsdag

Lunch: Kålsoppa
Dessert: Ugnspannkaka, sylt (hemlagad)
Kvällsmål: Kaviarfrestelse, ägg och grönsaker

Fredag

Lunch: Kalops, potatis, rödbetor och grönsaker
Dessert: Fruktcocktail och grädde
Kvällsmål: Prinskorv, potatismos och grönsaker

Lördag

Lunch: Laxpudding och grönsaker
Dessert: Glass, chokladsås
Kvällsmål: Kallskuret, legymsallad, potatis och grönsaker

Söndag

Lunch: Nötstek, sås potatis, grönsaker
Dessert: Äppelpaj, vaniljsås
Kvällsmål: Kalvsylta, potatis, rödbetor och grönsaker

Vecka 41: 10-16 okt


Måndag

Lunch: Fyllda frukostkorvar, potatismos och grönsaker
Dessert: Blåbärskräm med mjölk (hemgjord)
Kvällsmål: Pyttipanna, ägg, sås och grönsaker

Tisdag

Lunch: Levergryta, potatis, lingonsylt, grönsaker
Dessert: Äppelsoppa, grädde
Kvällsmål: Räksoppa, mjukt bröd, pålägg, grönsaker

Onsdag

Lunch: Krämig fiskgratäng, potatis och grönsaker
Dessert: Hallonkräm med mjölk (hemgjord)
Kvällsmål: Pastalåda med kyckling, grönsaker

Torsdag

Lunch: Köttsoppa
Dessert: Pannkaka, sylt, grädde
Kvällsmål: Bondomelett grönsaker

Fredag

Lunch: Fläsklägg, rotmos och grönsaker
Dessert: Mousse
Kvällsmål: Kökets val

Lördag

Lunch: Flygande Jakob, potatis/ris och grönsaker
Dessert: Drottningpaj, vaniljsås
Kvällsmål: Rösti med skinkfyllning, grönsaker

Söndag

Lunch: Köttfärslimpa, sås, potatis och grönsaker
Dessert: Fruktcocktail och grädde
Kvällsmål: Crepes med räkstuvning och grönsaker

Vecka 42: 17-23 okt


Måndag

Lunch: Korv Stroganoff, potatis/ris och grönsaker
Dessert: Äppelkräm, mjölk
Kvällsmål: Ugnspannkaka, sylt (hemgjord)

Tisdag

Lunch: Stekt fläsk, bruna bönor, potatis och grönsaker
Dessert: Blåbärssoppa, grädde
Kvällsmål: Spenatsoppa, ägg, mjukt bröd, pålägg, grönsker

Onsdag

Lunch: Stekt fisk, gräddfilssås, potatis och grönsaker
Dessert: Drottningkräm med mjölk (hemgjord)
Kvällsmål: Lappskojs och grönsaker

Torsdag

Lunch: Ärtsoppa
Dessert: Risgrynspudding och saftsås
Kvällsmål: Köttfärslåda med potatismostäcke, grönsaker

Fredag

Lunch: Kåldolmar, sås, potatis och grönsaker
Dessert: Persika och grädde
Kvällsmål: Pizza, grönsaker

Lördag

Lunch: Kasslergratäng, potatis, grönsaker
Dessert: Rulltårta och grädde
Kvällsmål: Matjeslåda med varm sås och grönsaker

Söndag

Lunch: Biffstroganoff, potatis, grönsaker
Dessert: Brylépudding, bärsås
Kvällsmål: Kallskuret, mimosasallad, potatis och grönsaker

Sidinformation

Senast uppdaterad:
29 september 2022
Sidan publicerad av:
Charlotta Nord